Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
El pescado está completamente cocido cuando la temperatura interna alcanza los 145 °F (63 °C) y la carne es opaca y se separa fácilmente con un tenedor.
- Colesterol 85 mg
- Calorías 159
- Sodio 294 mg
- Grasa total 3 g
- Carbohidrato total 3 g
- Grasa saturada 2 g
- Fibra dietética Cantidad mínima
- Grasa trans Cantidad mínima
- Azúcares añadidos 0 g
- Grasa monoinsaturada 1 g
- Proteína 30 g
- Azúcares totales Cantidad mínima
- Proteína y lácteos 1
- Grasas 1
- Carnes, aves, y pescado 4
- Carne y sustitutos de la carne 4
Oct. 25, 2019Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/cod-with-lemon-and-capers/rcp-20049653