来自妙佑医疗国际员工
营养学家提示：
瑞士甜菜全年供应，是最嫩最甜的烹饪蔬菜之一。像所有深色绿叶蔬菜一样，瑞士甜菜的营养价值很高。
要做成植物基食物，请不要用帕玛森奶酪。
- 卡路里 80
- 总脂肪 4 克
- 饱和脂肪 1 克
- 反式脂肪 0 克
- 单不饱和脂肪 3 克
- 胆固醇 < 1 毫克
- 钠 265 毫克
- 总碳水化合物 8 克
- 膳食纤维 2 克
- 总糖 3 克
- 添加糖 0 克
- 蛋白质 3 克
这道食谱是由妙佑医疗国际健康资讯和 Oxmoor House 出版的《新版妙佑医疗国际食谱》中收录的 150 道食谱之一，曾荣获 James Beard 奖。
July 27, 2022Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/recipes/creamed-swiss-chard/rcp-20049862