来自妙佑医疗国际员工
营养学家提示：
这道开胃汤与脆皮全麦面包或新鲜蔬菜乱炖很搭。
- 总脂肪 9 克
- 卡路里 377
- 蛋白质 22 克
- 胆固醇 8 毫克
- 总碳水化合物 52 克
- 膳食纤维 19 克
- 单不饱和脂肪 5 克
- 饱和脂肪 1 克
- 反式脂肪 微量
- 钠 410 毫克
- 总糖 11 克
- 添加糖 0 克
- 坚果、种子和干豆 3
- 肉类、禽类和鱼类 1
- 蔬菜 2
- 脂肪与油脂 1
- 肉类与肉类替代品 2
- 不含淀粉的蔬菜 2
- 脂肪 1
- 淀粉 3
这道食谱是由妙佑医疗国际健康资讯和 Oxmoor House 出版的《新版妙佑医疗国际食谱》中收录的 150 道食谱之一，曾荣获 James Beard 奖。
July 23, 2016Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/recipes/split-pea-soup/rcp-20049892