来自妙佑医疗国际员工

营养学家提示:

茴香有淡淡的甘草甜味。用于食谱之前,先剥去茴香球茎部的外层粗糙部分。

要做成植物基食物,请不要用帕玛森奶酪。

份数

6 人份

成分

  1. 6 杯混和沙拉用绿叶蔬菜
  2. 1 个中等大小的茴香球,修剪后切成薄片
  3. 2 个中等大小的梨,去核并分成四等份,再切成薄片
  4. 2 汤匙磨碎的帕马森奶酪
  5. 1/4 杯烤核桃粗碎
  6. 2 汤匙特级初榨橄榄油
  7. 3 汤匙香脂醋
  8. 现磨黑胡椒粉,按口味添加

使用说明

将沙拉用绿叶蔬菜分装 6 盘。在绿叶蔬菜上零星撒点茴香和梨片。撒上帕玛森奶酪和核桃。洒点橄榄油和醋。按口味黑胡椒粉。立即食用。

每份营养分析

份量:1 份沙拉

  • 卡路里 140
  • 总脂肪 8 克
  • 饱和脂肪 1 克
  • 反式脂肪 微量
  • 单不饱和脂肪 4 克
  • 胆固醇 1 毫克
  • 60 毫克
  • 总碳水化合物 15 克
  • 膳食纤维 4 克
  • 总糖 9 克
  • 添加糖 0 克
  • 蛋白质 3 克
Nov. 17, 2022