أضف طبقًا جانبيًا من البروكلي المطهو بالبخار لتجعل هذه الوجبة سريعة وصحية.
في إناء صغير، يُمزج نشا الذرة والسكر البني والمردقوش والثوم وزيت السمسم وصوص الصويا والنبيذ الأبيض. اخفق المكونات جيدًا حتى تتجانس. ضع المزيج جانبًا.
ضع الدجاج في طبق شواء آمن للاستخدام في الميكروويف. اثقب صدور الدجاج عدة مرات بالشوكة. صب المزيج السائل فوق الدجاج. غطّه واتركه في الميكروويف لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج.
أثناء طهي الدجاج، رشّ مقلاة صغيرة برذاذ الطهي. أضف حلقات الأناناس واقلِها على نار متوسطة حتى تحمر، لمدة حوالي 5 دقائق.
للتقديم، انقل صدور الدجاج إلى أطباق فردية. ضع فوق كل منها حلقة من الأناناس ونصف ملعقة صغيرة من بذور دوّار الشمس. تُقدَّم على الفور.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
تحقق من هذه الكتب الأكثر مبيعًا والعروض الخاصة على الكتب والنشرات الإخبارية من Mayo Clinic Press.
تساهم التبرّعات، وهي قابلة للخصم الضريبي، في دعم آخر التطورات في الأبحاث وطرق الرعاية لإحداث نقلة نوعية في الطب.