来自妙佑医疗国际员工
营养学家提示:
菰米不是真正的大米,而是一种原产于五大湖地区的野草的未经打磨的谷粒。煮菰米比普通米需要更多的水。
- 卡路里 213
- 总脂肪 5 克
- 饱和脂肪 1 克
- 反式脂肪 微量
- 单不饱和脂肪 4 克
- 胆固醇 0 毫克
- 钠 6 毫克
- 总碳水化合物 37 克
- 膳食纤维 4 克
- 添加糖 4 克
- 蛋白质 5 克
- 坚果、种子和干豆 1/2
- 粮食与谷物制品 1
- 水果 1
- 脂肪与油脂 1
显示参考文献
- The Mayo Clinic Williams-Sonoma Cookbook. Menlo Park, Calif.: Oxmoor House; 2001:180.
- Tyler Herbst S. Food Lover's Companion. 3rd ed. New York, N.Y.: Barron's Educational Series; 2001:672.
June 20, 2015Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/recipes/wild-rice-pilaf-with-cranberries-and-apples/rcp-20049729