يُصنع حليب الصويا من فول الصويا المطبوخ والمهروس والمصفى. وتذكر بعض أدلة الأبحاث أن منتجات الصويا قد تُقلل خطر الإصابة بمرض القلب عند الاستعاضة عن المنتجات الحيوانية المشابهة بمنتجات الصويا.
يُجمع في الخلاط حليب الصويا والمثلجات. تُضرب المكونات في الخلاط إِلى أن تصبح لين وزبدي. يُضاف البسكويت ويُضرب بالخلاط على لبعض المرات كي تتجانس. يُسكب المخفوق في كؤوس طويلة مُبردة وتُقدم على الفور.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
تحقق من هذه الكتب الأكثر مبيعًا والعروض الخاصة على الكتب والنشرات الإخبارية من Mayo Clinic Press.
تساهم التبرّعات، وهي قابلة للخصم الضريبي، في دعم آخر التطورات في الأبحاث وطرق الرعاية لإحداث نقلة نوعية في الطب.