Sazona una ensalada de col con el aderezo para lograr una guarnición ácida. O esparce sobre tacos o quesadillas.
En un procesador de alimentos o una licuadora, mezcla todos los ingredientes. Mezcla hasta que quede suave.
Creada por el cocinero ejecutivo para el bienestar y los dietistas matriculados del Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable) de Mayo Clinic.
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