来自妙佑医疗国际员工

营养学家提示:

意大利熏火腿是一种调味过的火腿,它的脂肪和热量都比培根少。如果您没有意大利熏火腿,可以用熏火鸡代替。

份数

6 人份

成分

  1. 1 茶匙橄榄油
  2. 2 盎司(约 56.7 克)意大利熏火腿,切成细条(约半杯)
  3. 2 杯新鲜玉米粒(从大约 4 个中等大小的玉米上切下)或冷冻玉米
  4. 1 个绿甜椒,去籽,去核,切丁
  5. 1 茶匙蒜蓉

使用说明

取一口大平底锅,用中火加热橄榄油。加入意大利熏火腿,炒至变脆,约 5 分钟。拌入玉米、甜椒和大蒜。翻炒,偶尔搅动,直到玉米粒变软,大约需要 5 到 7 分钟。立即食用。

每份营养分析

份量:约 3/4 杯

  • 总碳水化合物 11 克
  • 膳食纤维 1 克
  • 216 毫克
  • 饱和脂肪 0.5 克
  • 总脂肪 2 克
  • 反式脂肪 微量
  • 胆固醇 8 毫克
  • 蛋白质 4 克
  • 单不饱和脂肪 < 1 克
  • 卡路里 78
  • 总糖 4 克
  • 添加糖 0 克
March 30, 2017